Am Wochenende liebe ich es, mit den Kids etwas super einfaches und schnelles zu backen. Ich möchte beiden etwas zu tun geben, aber in der Küche möglichst wenig Chaos veranstalten. Meine Lieblingszutat in Kuchen ist onehin Banane, weshalb ich den Vorschlag von C, wir sollten doch wieder Banananmuffins backen super gerne annahm. D verlangte nach…
Was kochst Du momentan für deinen Home Office Lunch? Für mich muss es vor allem schnell gehen sowie einfach und gesund sein – ein Menu…
Ich koche dieses Pad Thai inspirierte Gericht mindestens einmal die Woche. Ein perfektes Rezept um schnell und unkompliziert grossen Hunger zu stillen. Das viele Gemüse,…
Eine seidig glatte Schokoladencreme ist wohl der Traum aller Dessertliebhaber. Traditionellerweise wird ein Schokotöpfchen mit Vollrahm, weissem Zucker, Schokolade und Eiern zubereitet. Du weisst mittlerweile,…
Süss-sauer Sauce gehört zu meinen Favoriten in der asiatischen Küche, ist aber meist nicht wirklich die gesündeste Wahl auf der Speisekarte. Durch Ersetzen einiger Zutaten…
Saftige Blaubeeren treffen auf knusprigen Broccoli, weiche Aubergine und frische Gurke, umrahmt von einem spannenden Miso Dressing. Ready für einen ausgefallenen Sommersalat? Wenn Du noch…
Drei Dinge, die ich auf eine einsame Insel mitnehmen würde? Eines davon wäre garantiert mein NutriBullet! Ich verwende ihn täglich für leckere grüne Smoothies, cremige…
Neben meinem Bananenbrot Rezept habe ich wohl am meisten Anfragen für die Anleitung zu diesem Frühstück bekommen. Absolut verständlich, denn die Kombination der Gewürze mit…
Oft wird Dal nur als Beilage serviert, ich möchte es aber unbedingt in den Mittelpunkt rücken. Ich bin ein grosser Dal-Fan, egal wie scharf, mit…
Ready für das fluffigste, leichteste Zitronencookie welches Du je gegessen hast? Gesund, vegan und super schnell gemacht!Ich freue mich sehr auf den Sommer und die…
