Am Wochenende liebe ich es, mit den Kids etwas super einfaches und schnelles zu backen. Ich möchte beiden etwas zu tun geben, aber in der…
Süss
Coco’s Schokoladencreme
Eine seidig glatte Schokoladencreme ist wohl der Traum aller Dessertliebhaber. Traditionellerweise wird ein Schokotöpfchen mit Vollrahm, weissem Zucker, Schokolade und Eiern zubereitet. Du weisst mittlerweile,…
Kalter Bananenmocha
Drei Dinge, die ich auf eine einsame Insel mitnehmen würde? Eines davon wäre garantiert mein NutriBullet! Ich verwende ihn täglich für leckere grüne Smoothies, cremige…
Rüeblichuechä Porridge
Neben meinem Bananenbrot Rezept habe ich wohl am meisten Anfragen für die Anleitung zu diesem Frühstück bekommen. Absolut verständlich, denn die Kombination der Gewürze mit…
Zitronencookie mit Beeren
Ready für das fluffigste, leichteste Zitronencookie welches Du je gegessen hast? Gesund, vegan und super schnell gemacht!Ich freue mich sehr auf den Sommer und die…
Himbeer Brownie Cookies
Diese Cookies bringen Dir die ultimative Ladung Schokolade und sind definitiv eine Sünde wert. Ich habe dieses Rezept nun schon mehrmals gebacken und die Reaktion…
Erdbeer-Rhabarber Wähe
Wähen könnte ich echt jeden Tag essen – ob süss oder salzig, sie sind einfach unschlagbar. Mein Papa und ich erkennen den Duft nach frisch…
Chocolate Chip Cookie (vegan)
Je weniger perfekt ein Cookie aussieht, desto besser schmeckt’s, richtig? Vegane Cookies können richtig trocken, voller Zucker und echt enttäuschend sein. Ich liebe es mit…
Coco’s Bananenbrot
Dieses Rezept habe ich bestimmt schon 100mal nachgebacken und bekomme einfach nicht genug davon. Ob als süsse Zugabe zum Brunch, als Nachmittagssnack zum Kaffee oder…